อิ่มง่ายๆ...รอดหรือไม่รอด #EP20 "ข้าวหน้าหมูเผ็ดไข่ออนเซ็น"

ส่วนประกอบมีดังต่อไปนี้

1.โชยุ

2.พริกไทย

3.สันคอหมูสไลด์

4.เกลือ

5.พริกไท

6.พริกป่นไทย

7.ข้าวกล้อง

8.ไข่ไก่

9.น้ำเปล่า

10.หัวหอมซอย

11.น้ำมันพืช

อุปกรณ์ที่ใช้ประกอบอาหาร

1.ช้อน

2.ตะเกียบ

3.ถ้วย

4.กระทะ

5.มีด

6.เขียง

7.ไมโครเวฟ

8.ตะหลิว

9.ถ้วย

ขั้นตอนการปรุง

1.นำไข่ไปต้มประมาณ 2.30 นาที

2.ซอยหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ

3.หุงข้าว หรือ ใช้ข้าวที่หุงสำเร็จ ครั้งนี้เราเลือกใช้ข้าวกล้อง

4.นำสันคอหมูสไลด์ใส่ถ้วยหมักด้วยเกลือ พรืกไท โชยุ และ พริกป่น

5.ผสมทุกอย่างให้เข้ากันโดยหมักทิ้ไว้ให้พอสวนผสมเข้าเนื้อ

6.ใส่น้ำมันพืชและตั้งกระทะให้ร้อน

7.ใส่หัวหอมซอยผัดพอหอมโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน

8.นำสันคอหมูสไลด์ที่หมักไว้ลงไปผัด

7.ผัดให้สุกเเล้วตักขึ่นไว้บนข้าว

8.นำไข่ออนเซ็นที่เราต้มไว้ตอกลงตรงกลางของถ้วยตรงช่องระหว่างข้าวเเละหมู

9.โรยพริกแบบสะใจตักใส่จานพร้อมทาน

เมนู "ข้าวหน้าหมูเผ็ดไข่ออนเซ็น" ใช้เวลาทำไม่ถึง 25 นาทีก็ได้อร่อยกันแล้ว สำหรับใครที่จะลองทำดูก็สามารถลองทำตามได้ง่ายๆ แล้วมาดูกันว่าทำแล้ว "รอดหรือไม่รอด" 

แล้วพบกันใหม่ EP หน้า....

ผู้เขียน

Noti21 ( 175 โพสต์)
เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 2561 22:48

แสดงความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเปิดเผย. ดอกจัน (*) คือช่องที่จำเป็นต้องระบุ